{"id":5477,"date":"2026-06-07T16:48:24","date_gmt":"2026-06-07T16:48:24","guid":{"rendered":"https:\/\/novosmedia.fcsh.unl.pt\/?p=5477"},"modified":"2026-06-08T17:47:54","modified_gmt":"2026-06-08T17:47:54","slug":"sabor-da-memoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novosmedia.fcsh.unl.pt\/?p=5477","title":{"rendered":"Sabor da Mem\u00f3ria"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-left has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-2e7ed27f28b1a40770d42b7c18f0861c wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\">Um dia, a passear pela Rua Verde, encontraste este di\u00e1rio no ch\u00e3o, e ele levou-te a um novo mundo!<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-ffa7ef82e7c4a3620c740c0d7d98f707 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\"><code><div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-866\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"866\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Locu\u00e7\u00e3o\"><\/iframe><\/div><\/code><br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-4e1a7e34139c1b555284e9ac4835f384 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\">Um di\u00e1rio \u00e9 muito mais do que um livro. Ele traz mem\u00f3rias, neste caso receitas, e \u00e9 muito mais do que a materializa\u00e7\u00e3o de momentos; \u00e9 o retrato de uma vida. A Alice passou a sua vida toda em busca dos seus sonhos, neste caso o sonho de seguir a sua paix\u00e3o culin\u00e1ria, e por isso, foi descrevendo as suas viv\u00eancias neste di\u00e1rio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-2c2a55ade97f4e8a1ff973dfe0389132 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\">Folheia com aten\u00e7\u00e3o o di\u00e1rio da Alice, para conseguires perceber o seu percurso e conheceres a sua perspetiva de algumas das suas mem\u00f3rias.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-text-color has-link-color wp-elements-9486ee1b599f1b54dba1bfdb05d528cd wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-9aa65845fe8913f1e1aeded50b0ea552 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-837f8ae6ab1d2ebe1833c99a52c6b457 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\">H\u00e1 coisas que a mem\u00f3ria guarda de formas estranhas. N\u00e3o s\u00e3o sempre as grandes datas, nem os momentos que achamos que vamos lembrar para sempre: s\u00e3o os cheiros, as texturas, o barulho de uma frigideira a aquecer ao domingo de manh\u00e3. Cada fotografia aqui guardada tem um sabor, e se ficares quieto um momento, talvez tamb\u00e9m o sintas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-5afb4d6beae3de4327c5b36020008ed6 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\">Observa com aten\u00e7\u00e3o a parede onde a Alice marca as suas mem\u00f3rias.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-40c8b23cc3409d37207ea2c77d5eb516 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\"><code><div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-865\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"865\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Parede das mem\u00f3rias\"><\/iframe><\/div><\/code><br><br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-740227f143abd02108b8116de1dfbb49 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-546511a7ceb80da976e6e5c844d851c5 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\">Se a minha vida fosse uma receita, seria daquelas que n\u00e3o tem medidas certas. Um pouco disto, muito daquilo, e \u00e0s vezes coisas que nem sequer estavam previstas. Mas \u00e9 precisamente a\u00ed que mora o sabor. Deixa-me mostrar-te como tudo come\u00e7ou.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Mem\u00f3rias\" width=\"970\" height=\"546\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/auJ1LL8atx4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-740227f143abd02108b8116de1dfbb49 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-7c179c37186166774d952abff5415552 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\">Toda a gente tem aquelas pessoas especiais na sua vida que deixaram alguma coisa e, no meu caso, n\u00e3o foi diferente. Seja uma t\u00e9cnica, um ingrediente, uma mem\u00f3ria \u00e0 mesa\u2026 tanta coisa por onde pegar! Achas que consegues ligar as pessoas aos pratos?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-06d8a25deeef94cd4aa36a6be188b666 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\">Conecta as receitas \u00e0s pessoas associadas \u00e0 sua mem\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-776131f4f0582b5f42fa68ada100832a wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\"><code><div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-860\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"860\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Conecta as mem\u00f3rias \u00e0s pessoas!\"><\/iframe><\/div><\/code><br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-740227f143abd02108b8116de1dfbb49 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-cc3c3ce282dde9aae6df58822ac1a34a wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\">Conhecer as pessoas por tr\u00e1s das receitas \u00e9 s\u00f3 metade do segredo. A outra metade est\u00e1 nos pr\u00f3prios ingredientes, naquilo que escolhemos p\u00f4r e no que \u00e0s vezes nos esquecemos. Mas aqui entre n\u00f3s? \u00c0s vezes o que falta \u00e9 o que d\u00e1 mais gra\u00e7a! V\u00ea l\u00e1 se te lembras melhor do que eu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-754c16c6026c04070ecd148cc350ee9d wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\">Completa a receita com os ingredientes em falta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-fe129cd62bf7a71b2b2d2cecfcaa82af wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\"><code><div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-859\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"859\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Completa a receita!\"><\/iframe><\/div><\/code><br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-0a1cd1cb5b547a8e637c52aca5953a73 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\">Chegaste ao fim deste di\u00e1rio. Ou talvez ao princ\u00edpio (depende de como olhas para isto). O que come\u00e7ou como uma forma de guardar mem\u00f3rias foi-se tornando, p\u00e1gina a p\u00e1gina, numa coisa maior do que eu imaginava. Percebi que as receitas eram s\u00f3 a desculpa. O que eu queria mesmo era guardar as pessoas. Guardar os momentos. Guardar o sabor do tempo que passou. E se este di\u00e1rio te fez sentir qualquer coisa: uma saudade, uma vontade de ligar a algu\u00e9m, ou de ir cozinhar alguma coisa, ent\u00e3o cumpriu o seu prop\u00f3sito. Obrigada por teres ficado comigo nesta viagem!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"O livro\" width=\"970\" height=\"546\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/82d9JthecI0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-740227f143abd02108b8116de1dfbb49 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-740227f143abd02108b8116de1dfbb49 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-740227f143abd02108b8116de1dfbb49 wp-block-paragraph\" style=\"color:#550000\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background wp-block-paragraph\" style=\"background-color:#5d2323\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Grupo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Maria Leonor Pimentel Melo de Vasconcelos Botelho &#8211; <a href=\"mailto:a2023124674@campus.fcsh.unl.pt\">a<strong>2023124674@campus.fcsh.unl.pt<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Carolina Rosa Martins- <a href=\"mailto:a2023121962@campus.fcsh.unl.pt\">a<strong>2023121962@campus.fcsh.unl.pt<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Catarina Tra\u00e7a Cam\u00f5es Santos Galv\u00e3o &#8211; <a href=\"mailto:a2022127657@campus.fcsh.unl.pt\">a<strong>2022127657@campus.fcsh.unl.pt<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Margarida Ferraz de Carvalho- <a href=\"mailto:a2023125557@campus.fcsh.unl.pt\">a<strong>2023125557@campus.fcsh.unl.pt<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Henrique Pereira- <a href=\"mailto:a2024126090@campus.fcsh.unl.pt\">a<strong>2024126090@campus.fcsh.unl.pt<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">A composi\u00e7\u00e3o musical em piano que acompanha os registos de \u00e1udio pertence ao dom\u00ednio p\u00fablico, estando livre de restri\u00e7\u00f5es de direitos de autor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um dia, a passear pela Rua Verde, encontraste este di\u00e1rio no ch\u00e3o, e ele levou-te a um novo mundo! 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